创意美食创业项目（美食创业方案）
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创业小吃新项目有哪些
1、第一种，川味麻辣烫。川味麻辣烫的味道麻、辣而鲜美，深受年轻人的喜欢。加盟创业的门槛低，不仅投资小，还有很高的回报。第二种，串串香。串串香是一种街头小吃，因其独特的口味和方便快捷的吃法，深受消费者的喜爱。
2、卤味小吃 卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。
3、饮品：夏天炎热，人们喜欢喝冰饮、果汁、冰茶等饮品，这是一个比较受欢迎的路边摊。 水果捞：在夏日炎热的天气里，人们爱吃清爽口感的水果，选择新鲜的水果，价格实惠、质量优良，都能带来不错的收益。
4、炸土豆是一道家喻户晓的小吃，在每一个城市的街头巷尾总能找到或装修精致或小摊经营的炸土豆店铺。炸土豆因为味道好加上现做现卖，口味多样的售卖模式，赢得了男女老少的欢心。
学什么小吃比较好创业容易赚钱?
就我个人家庭经验来说，如果没有太多的资金投入，可以选择煎饼果子、烧饼、油炸这类受众面广，而且比较容易上手的来学，而且学的话最主要还是要学精，口味要好，酒香不怕巷子深的道理想必每个人都懂。
手工水饺：水饺是中国传统小吃，手工水饺更是受到了现代人的青睐。自己做水饺的成本比较低，而且口感和质量也更好，吸引力很大。煎饼果子：煎饼果子是北方流行的小吃，很适合在街上卖。
卤味小吃 卤味小吃的前景是毋庸置疑的，目前卤菜小吃在各大城市都非常火爆，小本经营的项目，具有较高的投资潜力。
最好是商业街，大型商场，公园游乐场所附进，如果在工厂或学校门口也行，受时间限制。经营好了那种小吃都赚钱，不会经营那种都难挣到钱。
冰淇淋、豆花、五谷杂粮、果汁鲜果杯、冰淇淋、果冰炫气泡水。如果是自己学小吃的做自己吃的话，可以根据个人的喜好来；如果是学小吃创业开店的话，则可以有两种思路，一是引进外地产品，一是以本地人喜好为重点参考依据。
麻辣烫 麻辣烫赚钱是一定的。麻辣烫的生意其实很容易做。当然，它首要条件就是要选择一个合适的商店位置，一定要选择学校旁边，或年轻人较多的地方，或热闹的街道。
10种餐饮模式
1、快餐/小吃O＋O模式 近几年，互联网改变了包括餐饮业在内的很多行业，线上线下融合发展、协同并进的“O+O”模式成为很多快餐、小吃企业的迅猛发展的助推器。
2、种餐饮模式会做的人都赚钱了 0个人摆摊：个人创业简洁模式 摆摊是很多人创业的第一步，尤其对于没有任何行业经验，也缺少启动资金的创业者来说，摆摊是试错成本最低的选项。
3、器皿渲染法。以菜品加工或烹制用的器皿为依据，创新餐饮模式。品种当家法。这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式。制法（烹调方法）绑定法。专门突出菜品的烹调模式。格调植入法。
4、餐饮行业的管理模式有很多种，以下是一些常见的：值班模式：负责的值班员明确职责，保证餐厅整体菜品质量和服务优秀，客户才能下次回头。对于员工的整体人员安排与协调及时提醒员工对于日常工作细节菜品的质量与整体的服务。
5、品种当家法：这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式，比较适用于老字号。 器皿渲染法：以菜品加工或烹制用的器皿为依据，这是一种极具创的新餐饮模式。
做什么小吃最赚钱,适合出摊的?
锅盔：锅盔是源自于陕西的一种小吃，外皮酥脆，内里香嫩。馅料可以自行搭配，成本低廉，是许多创业者首选的小吃之一。烧烤：烧烤是夜宵摊上最常见的小吃，无论是烤串、烤鱼还是烤蔬菜，都能吸引大量的食客。
铁板鱿鱼、卷面皮、章鱼小丸子、臭豆腐等此类小吃都很受人们欢迎。摆地摊做此类小吃不仅收入不菲，而且入行门槛和成本都比较低，只需要有相对应的工具设备即可出摊赚钱。
紫菜包饭：以紫菜为皮，包裹米饭和多种配料如胡萝卜、鸡蛋条、人造蟹肉、菠菜等，卷好后切块食用。提供多样化的口味，满足不同消费者的需求，是赚钱的好选择。
萝卜馍 萝卜馍，可能没有太多人见过，我也是在偶然的一次机会遇到的，它是流行于街边路摊上的一种美食小吃，颜色有点像猪皮，吃起来软软的，可以添加自己喜欢的口味，添加不同的佐料。
铁板烧是非常常见的路边摊之一，在夏天的时候生意会非常好。很多人在吃铁板烧的时候，都会把自己的饮料和蔬菜和肉放在铁板上，然后再放上酱料，这样吃起来会更香。